今日は、かねてから計画していたうどんの手打ちに挑戦です。初めてですがうまくいくでしょうか…? 昨日寄ったAcoopで実は小麦粉(中力粉)を買っておりました。材料はこれだけ。 用意したもの: ・中力粉2人前200g ・食塩大さじ1/2 ・水100ml 小麦粉の袋に…
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