今回はカレーうどんを作ります。使用したのは妻がこのコーナーで使えないかと買っておいてくれた「ヤマモリ鰹だし仕立てカレーうどんの素」。ヤマモリは元々醤油や味噌を作っていた会社で、現在では麺つゆやレトルト食品なども作る食品メーカー。近年タイに…