このブログも足掛け３年になります。昨冬も一昨冬にも書いたシーズン初の鍋、今年は今日がその日です。昨日から、そろそろ鍋が食べたいなと思っていたのね。今日は比較的暖かい一日だったけど、一度決めたらやらないわけにはいかない。妻とメガドンキへ行って、鍋の用意を買ってきたのでした。
パッケージの写真を撮り忘れたけど、「ダイショー 味噌キムチ鍋スープ」を使用しました。
キムチ鍋には本物のキムチも入れることにしています。取り分けてから各自好きな量を。
具は豚肉、白菜、舞茸など。辛い！でも旨い！
味噌とキムチ味は意外に合うんですね。
〆は、パッケージには雑炊をお勧めしていましたが、うどんでいくことにしました。
久しぶりの鍋、それほど寒くない日だったので熱さと辛さで汗だくになりましたが、美味しかったです。これからの季節、安くて温まる鍋をじゃんじゃんやりたいと思います。
今夜はこれで！
リンク
