しもた屋ANNEX

カメラと平凡な日常と

アジアンキッチン カトマンズ

土曜日の今日、お昼に妻と外食に行きました。今回は趣向を変えて本格インドカレー店へ。

 

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近隣のショッピングセンター敷地内にある「カトマンズ サンシパーク店」。

 

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名前からしてネパール人がやっていそうだけど、インド人シェフもいるらしい。入店するなり厨房からいらっしゃいませ〜!と男たちの威勢の良い声が。お昼時だけあって店内はなかなか賑わっていました。

 

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ランチメニューは7種類ほどあって、それぞれカレーの種類、辛さ、ナンとライス、ドリンクが選べます。

 

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私はタンドリーチキンランチ、妻はスタンダードランチ。私はキーマカレーの辛さホット、妻はシーフードカレーの辛さスタンダードを選びました。2人ともナンで。

 

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ナンをちぎってカレーに浸して食す。これならスプーン要らないな。キーマカレーはひき肉たっぷりで美味しい。ホットにしたけどそれほど辛くなかった。妻のシーフードカレーも少し食べてみたけど、こちらはエビなどがゴロゴロ入っているのでスプーンは必要でした。こちらも美味しかったです。

 

ナンが結構大きくて、少食の妻の分も頂いたので、タンドリーチキンが出てくる前にもうお腹がいっぱいになりそうでした。

 

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やっと出ました、タンドリーチキン。熱々に手づかみで齧り付きます。これも結構大きめでしたが、中までしっかり熱が通っていました。ほどほどに油が落ちて燻製のようになっているのが良いところ。美味い。でももうお腹いっぱい…

 

最後に私のセットにつくデザートのアイスクリーム。

 

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かかっているのはマンゴーのソース。写真がありませんがドリンクはラッシーにしたんだけどマンゴーラッシーがなかったので、ここにきてマンゴー味が嬉しかった。

 

 

中華、寿司に続いて今回はカレーでしたがこれもいいね!ってことで庶民夫婦は大満足、週末のちょっとした贅沢でした。

そういえば今日から2月ですね、そして明日は節分。節分を過ぎれば暦の上ではもう春です。だんだん楽しみになってきました☺️

ではまた明日!