元日に食べたカニの残りがあるとのことで、一昨日焼きカニにして頂きました。
カニの箱の中に入っていた説明書に作り方が。
作り方といってもフライパンで焼くだけですが。
香ばしい匂いを嗅ぎつけて兄ちゃんが…もちろんあげません。ヒトの食べ物は毒ばかりですからね😓
できました〜❗️
写真では伝わりませんが、ものすごく香ばしい香りが家中に充満、我が家がさながらカニの宿のよう。
身離れもよい。カニの味が濃縮されて、香ばしさと甘みも加わって最高にうまい！
フライパンで簡単に作れるので、来年からお正月のメニューに加えてみることにします。
何もしないと宣言した年末年始ですが、時々こういった小さなイベントがありました。
今日の夕飯はチャーハン（写真はなし）でした。妻の作るチャーハンも中華屋のに劣らず美味しかったです♪
ではまた！
