年末年始が近づいてきましたが、わが娘たちは果たしていつ帰省してくるのか？そもそも帰省するのか？と心配になり、今日になって妻がLINEで聞いたようだ。返事は、長女は30日、次女は31日に帰る予定であるという。そうか、とようやく予定がわかって一安心。お正月は家族揃って迎えられそうです。
三重県でお正月といえば、ご馳走はすき焼きと決まっている。他県ではどうなのでしょうか。
それに先立って、先日すき焼き用の肉を頂いたので、まあ普段使い用の肉ではありましたが、妻と二人ですき焼きの練習をしたという話。
前にも書いたけど、我が家では肉や具を入れて煮ながら食べるのではなく、台所で作ってからテーブルに運ぶスタイル。高級なお肉じゃなくても美味しい〜っ！
生卵を絡めて食べます。私は子供の頃からなぜか人より卵の消費が早い。
というわけで正月に向けてすき焼きもOK、あとはカニ🦀や高級おせちも予約してある。久しぶりに家族揃ってご馳走が食べられるのは無上の喜び、楽しみです😄
来週から休暇に入るので、年内の勤務もあとわずか。無事にお正月を迎えられますように。
今夜はこの辺で…
