ようやくまた週末になりました。
今日はあいにく妻が風邪で寝ており、夕食は家にあるものを適当に食べることにしたのですが、
このカップ麺の賞味期限が明日までなので、この機会に食べてみることに。
ドンキで安売りしてたカップ麺、「ブルダック炒め麺」。韓国のメーカー「三養食品」製で、辛い物好きの間では有名?らしい。かなり辛いという評判のようですが、思い切って行ってみよう!
蓋を開けると中からやばそうな色合いのソースとふりかけ。
具は特になし。麺は太めのようです。
熱湯をかけて4分、お湯を捨てます。このあたりは普通のカップ焼きそばと変わりません。
うう〜っ、この色…
かなり凄い唐辛子臭が鼻にくる。ふりかけは意外に辛くないゴマと海苔でした。
辛そう〜🥵
炭酸水を用意して、いざ試食…
ひいっ辛い!
舌が、唇が痛い!
目には泪が。
たまらず冷たい炭酸水をチェイサーのように口にすると…
なんと、炭酸水が甘く感じるではないか!これは不思議な感覚でした。
そういえば、辛さに慣れてくると辛い中にほんのりとした甘みが。コチュジャンの風味でしょうか…
唐辛子の香りも本格的で、だんだん美味しいと思えてきました(辛いけど)。
かなり辛かったけどなんとか完食😎
本場韓国ではこれぐらいは普通なのだろうか…
ただの炭酸水がすごく甘く感じた!不思議!
さすがにカップ麺だけではと、冷凍の焼き鳥を解凍して酎ハイを飲む。ようやく舌が痛いのがおさまってきた😅
このところ体調が良くなく、このカップ麺は全然ムリだと思っていたので、これが食べられるまでに回復したということですね。良かったよかった。
妻の風邪がちょっと心配。週末ゆっくり休養して、早く治ると良いのですが。
では良い週末を❗️