しもた屋ANNEX

カメラと平凡な日常と

キムチ鍋

昨日の話の続きになりますが、ホームセンターで座布団を買ったあと隣のスーパーへ行きました。どちらからともなく鍋にする?という話になり、昨夜はキムチ鍋にしました。

 

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豚肉、白菜、舞茸など。

 

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つゆは以前うどんの出汁として買った、ミツカン「麺と鍋」シリーズの「旨辛キムチ」。これがうどんにも鍋にもよく合うのね。

 

写真はありませんが〆はご飯を入れて雑炊にしました。美味しかった!

 

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同じく昨日のスーパーで見かけて買った、アサヒのGINONというお酒。ジンベースのサワーです。

 

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以前サントリーの「翠」というジンソーダを買ったことがあるけど、それよりもさらにジン感は薄め。言われなかったら普通のサワーだと思ったかも。でも食事には合うし、悪くない。私はジン好きだけど、そうでない人も多いだろうからこれぐらいがちょうど良いのかも。

 

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これも昨日の写真で、おつまみの焼豚。飲んでばっかだな〜

 

今日は比較的暖かかったけど、これからますます寒くなると鍋をする機会も多くなりそう。冬の楽しみのひとつですね。

 

本日はこれで!